Karpowicz Stanisław, przezwisko Karp (17 IX 1869
Skowiatyn, pow. borszczowski, woj. tarnopolskie - 10 II 1936 Zakopane).
Właściciel restauracji i hotelu w Zakopanem
, działacz społeczny.
Odwiedzał Zakopane od 1902, a zamieszkał tam na stałe w 1905. Prowadził w
1905-29 przy Krupówkach restaurację zwaną "Przełęcz", ale znaną powszechnie jako
restauracja Karpowicza, nawet gdy dzierżawili ją jego następcy (od 1929 Adolf
Gaugusch, potem inni).
Restauracja ta była popularna i słynna wśród artystów,
literatów, taterników i narciarzy, stałych bywalców Zakopanego, dzięki
osobowości właściciela i jego wspaniałej kuchni. Ściany restauracji zdobiła
seria świetnych karykatur (pędzla » Kazimierza
Sichulskiego ), przedstawiających znane osoby związane z Zakopanem i
Tatrami. Owa restauracja i jej właściciel są często wspominani w literaturze o
Zakopanem owych lat.W 1911-14 K. dzierżawił schronisko TT przy Morskim Oku
i
zorganizował do niego własną komunikację autobusową. Już w 1904 K. został
członkiem Sekcji Tur. TT, ale miało to zapewne na celu jedynie wspieranie tej
organizacji, gdyż nie był on taternikiem. Wspierał on zresztą różne cele społ. w
Zakopanem, a także poszczególnych artystów i literatów, gdy mieli kłopoty
pieniężne.