KLUSZKOWCE. Konkurs góralskich frykasów

110 potraw i 12 nalewek znalazło się na stołach w Wiejskim Ośrodku Kultury w Kluszkowcach na 15. konkursie potraw regionalnych. Wzięły w nim udział Koła Gospodyń Wiejskich z Maniów, Czorsztyna, Kluszkowiec, Sromowiec Niżnych i Wyżnych. Niektóre potrawy były tak pięknie ustrojone, że jurorzy nawet nie ośmielili się burzyć kompozycji. Na słowo wierzyli, że są smaczne. W Czorsztynie najlepiej smakuje „gulasz czorsztyński" w Sromowcach Niżnych - „chłodnik wielkanocny" w Kluszkowcach - „sałata na serwatce" i „zupa z prawdziwków", w Maniowach - „maniowskie wyroby wędliniarskie", a w Sromowcach Wyżnych - „fizoły ze śliwkami" i „flaki z kwakami". (slow)

Źródło: Gazeta Krakowska - www.gk.pl - 2010/02/10