Kościelisko, 04.11.2017

 

KONKURS NALEWEK DOMOWYCH

SMAKI BABIEGO LATA 2017

 

4 listopada 2017r, Dom Ludowy w Kościelisku gościł sobie około 300 gości. A to za sprawą coraz bardziej popularnego, nie tylko w Gminie Kościelisko, konkursu nalewek domowych. Pomysłodawcą i organizatorem wydarzenia jest Koło Gospodyń Wiejskich w Kościelisku.

Imprezę sfinansowano ze środków urzędu Gminy Kościelisko.

Tegoroczną edycję konkursu poprowadzili Darek Stolarz, znany z programu „Dorota Was urządzi” oraz członkini KGW kościelisko, znana mistrzyni haftu tradycyjnego, etnolożka oraz pasjonatka rodzimego folkloru- Anna Nędza- Kubiniec.

Celem konkursu jest :

-           Kultywowanie tradycji przyrządzania nalewek;

-           Aktywizacja i integracja społeczności lokalnej;

-           Popularyzowanie wiedzy na temat produkcji nalewek.

Przedmiotem konkursu jest tradycyjna nalewka wytwarzana domowym sposobem.

Do konkursu zgłaszać można było nalewki, które nie są dostępne w komercyjnej sprzedaży, wytworzone na bazie alkoholu pochodzącego z legalnego źródła.

Uczestnikiem konkursu mogła być osoba pełnoletnia, która zapoznała się z Regulaminem konkursu, w pełni go akceptując.

Konkurs obejmował dwie kategorie :

-           Nalewka owocowa

-           Nalewka ziołowa

Uczestnik konkursu mógł wziąć udział w obu kategoriach dostarczając produkt o pojemności minimum 0,3 l w dowolnej z kategorii ( w jednej lub obu kategoriach), w dowolnych ilościach

Do oceny przedmiotu nalewek zostanie powołana 10-cio osobowa Komisja Konkursowa, która oceniała:

-           bukiet aromatu

-           kolor i klarowność nalewek

-           oryginalność składników

-           harmonię i równowagę elementów: smaku, aromatu, cukru , kwasowości.

W imprezie wzięło udział wiele Kół Gospodyń z Podhala, które reprezentowały takie miejscowości jak: Biały Dunajec, Dębno, Łąkta Górna, Ochotnica Górna, Bukowina Tatrzańska, Witów, Zborowice, Gawłowo, Wiśniowa.
 
Skład Jury:
Kategoria nalewek ziołowych:

1. Romuald Zabielski
2. Frederic Kot
3. Małgorzata Wnuk
4. Piotr Korczak
5. Mariusz Koperski

Kategoria nalewek owocowych:

1. Roman Ratułowski
2. Rafał Gratkowski
3. Anita Bafia
4. Robert Żuber
5. Halina Urbaś
6. Zofia Grabska

 
Ocenie poddano 34 nalewek w kategorii nalewek ziołowych oraz 77 nalewek w kategorii nalewek owocowych, łącznie 111 nalewek.
 
Nagrody w kategorii nalewek ziołowych:
I Miejsce- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z sosny.
II Miejsce- p. Maria Czajka, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z kwiatu czarnego bzu
III Miejsce- p. Halina Urbaś, KGW Kościelisko, za nalewkę z kaliny
 
Wyróżnienie- p. Renata Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z kwiatu róży
Wyróżnienie- p. tomasz Mazurkiewicz z Zakopanego, za nalewkę z orzecha
Wyróżnienie- p. Anna Groń, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z tarniny
Wyróżnienie- p. Janina Król, KGW Ochotnica Górna, za nalewkę z płatków róży
 
Nagrody w kategorii nalewek owocowych:
I Miejsce- p. Urszula Cholewa, KGW Gawłowo, za nalewkę z czarnego bzu
II Miejsce- p. Katarzyna Stanowska, KGW Kościelisko, za nalewkę z cytryny
III Miejsce- p. Bartek Słodyczka, Kościelisko, za nalewkę z wiśni, porzeczki i truskawki
 
Wyróżnienie- p. Janusz Starzec, Kraków, za nalewkę z maliny i czarnej porzeczki
Wyróżnienie- p. Zofia Grabska, KGW Łąkta Górna, nalewka z malin
Wyróżnienie- p. Anna Burida, KGW Bukowina Tatrzańska, za nalewkę z pigwy
 
Wśród uczestników konkursu, którym nie udało się wygrać, wylosowano wiele atrakcyjnych nagród w ramach Losu Szczęścia.
Swoją nagrodę przyznało także Stowarzyszenie Rozwoju Turystyki w Gminie Kościelisko.
Atrakcją wieczoru były nie tylko nalewki, ale także występ kabaretu KGW Kościelisko „Do dna”, w reżyserii p. Jagody Jabłońskiej.
Przygrywała także kapela góralska.
Dużym uznaniem wśród publiczności cieszył się występ zespołu BBK - czyli Beata "Beti" Bełtowska, której towarzyszyła Katarzyna Kwaśny oraz akompaniował Błażej Knopek.