W dniach 11 - 12 lipca b.r. Hotel Bania **** Thermal & Ski wraz z Gminą Bukowina Tatrzańska, Kotelnicą Białczańską i Termą Białka organizuje pierwszy Festiwal Moskola. W związku z tym, że ta tradycyjna podhalańska potrawa nie miała do tej pory swojego święta, postanowiliśmy wspólnie podjąć się wypromowania tego lokalnego produktu poprzez stworzenie pikniku gastronomiczno-estradowego połączonego z konkursem kulinarnym.

Festiwal odbędzie się w sobotę i niedzielę 11 - 12 lipca 2015 na parkingu pod Kotelnicą w Białce Tatrzańskiej, przy ul. Środkowej 181. Pierwszego dnia, obok sceny głównej przygotowane zostaną stanowiska dla restauratorów, którzy staną w konkursowe szranki. Szefowie Kuchni za zadanie będą mieli przygotować Przystawkę, której istotnym składnikiem będzie moskol. Jury wybierze 5 restauracji, które przejdą do wielkiego finału.

W niedzielę, bohaterowie poprzedniego dnia staną do konkursu, w którym Jury wybierze najoryginalniejsze i najsmaczniejsze Danie Główne eksponujące walory moskola. Trzy pierwsze miejsca otrzymają cenne nagrody rzeczowe w postaci wyposażenia kuchni oraz statuetki.

Twórcy ludowi oraz lokalni producenci również będą mogli pochwalić się swoimi produktami. Przewidujemy postawienie stoisk przeznaczonych na handel rękodziełem i regionalnymi specjałami kulinarnymi.

Nie zapomnieliśmy o najmłodszych. Pierwszego dnia oficjalnie otworzymy nowy mini park rozrywki dla dzieci oraz zaplanowaliśmy szereg animacji prowadzonych przez profesjonalnych aktorów.

Przewidujemy, że na festiwalu podczas dwóch dni pojawi się ok. 10 000 gości. O skali przedsięwzięcia może świadczyć fakt, że zagrają takie gwiazdy jak Sidney Polak, Future Folk i Zakopower. Program festiwalu znajduje się na stronie www.HotelBania.pl/FestiwalMoskola.