Poznaliśmy mistrzów łowienia i przyrządzenia pstrągów! dodano: 12 Lipca 2017
Za nami XVI "Dzień Pstrąga", podczas którego kucharze i wędkarze rywalizowali o tytuły najlepszych specjalistów od tej herbowej ryby Białego Dunajca. W tym roku najsmaczniejszą i najpiękniej podaną potrawę (drugi raz z rzędu!) przygotował białodunajczanin Marek Szandor, najdłuższego pstrąga (mierzącego 53 cm) złowił Krzysztof Kowalski ze Sromowiec, a najobfitszym połowem i I miejscem w zawodach wędkarskich pochwalić się może Andrzej Łukaszczyk z Zakopanego . Dla zwycięzców, uczestników i setek widzów zagrali znakomici artyści: Anna Malacina-Karpiel i „Holeviaters”, Martyna Kasprzycka z zespołem, Bartosz Czamański, kapela Piotra Polaka oraz uczniowie szkółki muzykanckiej działającej przy Gminnym Ośrodku Kultury w Białym Dunajcu. Ponadto na scenie zaprezentowały się dwie grupy taneczne: „Ramonak” i „Fantaziery” z Białorusi oraz Zespół Regionalny „Mali Holni” z Sierockiego. Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z naszej imprezy.
Biały Dunajec, 8 lipca 2017 r.
Protokół posiedzenia jury
Konkursu na Najlepszą Potrawę z Pstrąga
XVI Dzień Pstrąga Biały Dunajec 2017
Jury Konkursu na Najlepsza Potrawę z Pstrąga
jury degustacyjne:
Andrzej Jacek Nowak - Wójt Gminy Biały Dunajec
Anna Mędlińska - Redaktor Naczelna pism "Sielskie Życie" i "Sielska Kuchnia"
Agata Bentkowska - Prezes Związku Podhalan Oddział w Białym Dunajcu Bartłomiej Kudasik - dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Białym Dunajcu
jury profesjonalne:
Sylwester Lis - szef kuchni kompleksu Bukovina, przewodniczący jury
Jan Wojtanek - szef kuchni Karczmy "Po Zbóju"
po obejrzeniu i degustacji potraw z pstrąga przygotowanych przez startujące ekipy postanowiło przyznać następujące nagrody:
Jeżeli znalazłeś/aś błąd, nieaktualną informację lub posiadasz materiały(teksty, zdjęcia, nagrania...), które mogą rozszerzyć zawartość tej strony i możesz je udostępnić - KLIKNIJ TU »»
Podhale
